ARROZ DOCE

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ARROZ DOCE

Ingredientes:

1/4 de xícara (chá) de arroz
3 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 ovo batido
1 colher (chá) de essência de baunilha
raspas de limão (1 limão)
adoçante a gosto
canela em pó

Modo de Fazer:

Cozinhe o arroz e o leite em fogo baixo por 1 hora, até que o arroz esteja macio.
Retire do fogo, junte o ovo batido, misture bem e leve novamente ao fogo por 2 ou
3 minutos. Retire do fogo, junte a baunilha, a raspa de limão e o
adoçante. Misture, despeje numa compoteira, polvilhe com a canela
e leve à geladeira até servir.

Categoria: Sobremesas:

Doces
Esta receita: especial para diabéticos

Temperatura: Gelado
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 2h
Rendimento: 5 porções
Calorias: 87,4 Cal por porção

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